Пять лет назад в Северной Осетии создали крупнейшую в России плантацию спаржи. Сейчас осетинская спаржа набирает популярность. Благодаря климатическим условиям она хорошо прижилась и дает хороший урожай. Свою продукцию предприятие «Долина спаржи» реализует не только в республике, но и в Москве.
Как удалось внедрить столь экзотическую для Осетии культуру и как будет дальше развиваться «Долина спаржи» в интервью «15-му Региону» рассказал исполнительный директор компании – Юрий Ревазов.