Компания ООО «Сады Алании» в Северной Осетии построит плодохранилище на 10 тыс. тонн до 2025 года, а также до конца года заложит фруктовый сад на площади 50 га. Об этом сообщает ТАСС.
«В 2022 году мы планируем начать строительство плодохранилища объемом 10 тыс. тонн с поэтапным вводом в эксплуатацию с 2023 по 2024 год. Плодохранилище, созданное по современным технологиям, позволит нам сохранять яблоко в хорошем качестве длительный период времени, что даст возможность реализовывать фрукты в течение всего года. Это также даст нам возможность работать с сетевыми магазинами», – рассказал генеральный директор компании Батырбек Арчегов.
В плодохранилище создадут современные технологии хранения с регулируемой газовой средой, сортировочными и фасовочными линиями. Проектно-сметная документация по этому проекту уже прошла государственную экспертизу и имеется положительное заключение.
«Сады Алании» находятся в селении Эльхотово Кировского района республики. В 2021 году компания начала закладку современного супер-интенсивного яблоневого сада на площади 50 га с современными технологиями полива, защитой от солнца и града, заложив 30 га. До конца года планируется завершить реализацию проекта.
По словам директора компании, в дальнейшем планируется довести общую площадь садов до 400 га с аналогичной технологией и постепенной заменой действующих садов.
Общая площадь действующих садов составляет 188 га. Там выращиваются яблоки, слива, персик, черешня и вишня. Валовой сбор по всем сортам яблони в 2022 году планируется около 5 тыс. тонн.