Каждый первый вторник после празднования Рождества жители Осетии отмечают Бынаты хицауы æхсæв (Праздник покровителя жилища – прим.ред.). Согласно традиционным поверьям осетин, у каждого дома и у каждой семьи есть свой покровитель домашнего очага — Бынаты хицау.
Отмечая этот старинный праздник, осетины верят, что заручаются защитой покровителя, чтобы жить в счастье, благополучии и достатке. В этот день каждая семья традиционно печет три пирога. Раньше, когда держали скотину, обычно закалывали козленка, а теперь же в городских условиях в основном черную курицу или черного петуха. Считается, что покровитель обитает на кухне или в зале в правом углу, где для него расстилают шелковую тряпку.
Празднуя Бынаты хицауы æхсæв, важно помнить, что это семейный праздник, на который не стоит никого приглашать. Кроме того, не рекомендуется ходить в гости. Приготовленная пища в этот вечер предназначена только для домочадцев.