Корреспонденты «ВВ» побывали в теплицах предприятия «Зеленстрой» и узнали, какой путь проходят розы, прежде чем попасть в вазы жителей и гостей областного центра.
В теплицах меня встречают розы и тюльпаны разных цветов и видов. Проходит несколько минут, прежде чем среди растений замечаем людей, которые кропотливо ухаживают за каждым бутоном, поливают и обрабатывают стебли. Провожаю взглядом сотрудников, которые несут охапки красных, белых, желтых роз на дальнейшую обработку. Уже совсем скоро и я внесу свой вклад в создание цветочных композиций.
Рабочий день в теплицах начинается с раннего утра: нужно успеть сделать большую срезку, затем поставить цветы отпаиваться в холодильную камеру, отсортировать и отправить на прилавки. Об особенностях своего красивого, но ответственного дела рассказала мастер участка садоводства Ольга Крылова.
Она работает в теплицах «Зеленстроя» вот уже более 40 лет и признается, что с такой работы не хочется уходить.
– Какой главный секрет выращивания таких красивых цветов?
После разговора мне предложили попробовать поработать с цветами. Сразу стало понятно, что самое главное преимущество профессиональных работников – скорость, ведь каждое движение рук мастера доведено до автоматизма. Мне еще учиться и учиться! Первым делом аккуратно беру розы в руку, стараясь не повредить шипами кожу, и складываем их бутон к бутону. А дальше мне дали секатор, и я сделала первый в жизни «профессиональный» срез. Теперь заворачиваю цветы в бумагу, подвязываю и пишу дату, когда они были упакованы.
Цветы в теплицах «Зеленстроя» – это не просто товар на продажу. За каждым бутоном стоит ежедневный труд, внимательный уход и ответственность. Но самое главное – любовь сотрудников к своему делу. Приятно знать, что я тоже вложила в одну из цветочных партий частичку своего труда!
Фото Яны ВОЛКОВОЙ.