В социальной сети «ТикТок» большое число просмотров вызвал ролик о том, что с 16 октября линию по розливу молока в ПЭТ-бутылки с витебской площадки забирает себе Полоцк и оставляет покупателей без любимого продукта, а также работников без рабочего места. Этот ролик вызвал социальное напряжение в обществе и дискредитировал ОАО «Полоцкий молочный комбинат».

Как стало известно «ВВ», розлив молока в ПЭТ-бутылку на витебской площадке продолжается.


Мы попросили рассказать о развитии молочной отрасли в регионе генерального директора ГО «Витебский концерн «Мясо-молочные продукты» Татьяну Воробьёву. Данной теме и в целом оценке работы предприятий перерабатывающей промышленности было уделено внимание на недавнем совещании по развитию Витебской области с участием главы государства.


На Витебщине, отметила глава концерна, эффективным примером начала процесса реорганизации предприятий молочной отрасли стало присоединение в декабре 2023 года к ОАО «Верхнедвинский маслосырзавод» Шумилинского производственного цеха. Смена собственника положительно отразилась на деятельности подразделения: удалось сохранить рабочие места для жителей городского поселка, восстановить производство и загрузку мощностей.


Будет создана структура с замкнутым производственным циклом, обеспечивающим глубокую безотходную переработку молока, широкий ассортимент готовой продукции, позволяющий регулировать конъюнктуру рынка. Специализация площадок и оптимизация технологических линий позволят увеличить загрузку мощностей по переработке молока более чем на 80 %.
Ключевым индикатором развития молокоперерабатывающих предприятий будет прирост по выпуску цельномолочной продукции, производство которой в большей степени сконцентрировано на двух площадках ОАО «Полоцкий молочный комбинат» в Полоцке и Витебске.


Фото из открытых источников.