Будущие медики из более чем 10 стран мира, которые учатся в Витебском государственном ордена Дружбы народов медицинском университете (ВГМУ), ярко и весело отпраздновали традиционную интернациональную Масленицу, сообщает БелТА.
Студенты всех курсов собрались на площадке перед своей альма-матер, чтобы в соответствии с главной традицией вуза встретить интернациональную Масленицу. Сборные общежитий ВГМУ подготовили блинное застолье. Например, молодые хозяюшки из общежития №7 предлагали для дегустации налистники с творогом и блины с естественными красителями - черникой и свекольным соком, отчего блюда приобрели оригинальный цвет и аромат. Для придания круглым вкусняшкам приятного желтого цвета ("Чтобы напоминало солнышко!") добавляли в тесто куркуму. А еще к блинам подавали мед, джем, икру и сметану. И почти везде украшением стола стал самовар, декорированный связкой ароматных сушек - совсем как у бабушки в деревне.
Для иностранных студентов-первокурсников такой праздник стал настоящим открытием. Студент из Шри-Ланки Бимсара рассказал, что в его стране подобных праздников нет. На студенческой Масленице он впервые попробовал блины с соленой начинкой - сыром и рыбой. "У нас тоже пекут блины, но они намного слаще, чем у вас в Беларуси. Кое-что я взял на заметку и буду готовить сам. Здесь, на этом празднике, мне понравились блины с шоколадом и вкусный чай. И в целом атмосфера очень веселая, это здорово", - поделился молодой человек.
Его соотечественник Садафф уже в пятый раз участвует в Масленичных студенческих гуляньях: "Мне всегда нравится этот праздник. Блины очень вкусные, я много чего попробовал и болею за студентов в различных конкурсах".
Кроме возможности плотно перекусить и насладиться богатством вкусов, на интернациональной Масленице студенты поучаствовали в веселых состязаниях. Поедание блинов на скорость, перетягивание каната, а также хороводы сплотили всех и заставили дружно болеть за друзей из вуза.
Кульминацией праздника стало сожжение чучела Масленицы. Как отметил ректор ВГМУ Алексей Чуканов, уже сложилась верная примета: пока студенты-медики не сожгут этот символ уходящей зимы, весна в городе не настанет. Что ж, теперь ждем, когда начнется витебская капель, чтобы слова руководителя вуза подтвердились. Студенты, принимавшие участие в празднике, с надеждой на скорое преображение природы исполнили веселые песни.
Фото БелТА.