Учёные из American Liver Foundation перечислили продукты, которые могут негативно влиять на печень. В список попали продукты, которые содержат сахар, ароматизаторы и искусственные химические вещества.
Так, главным «врагом» печени являются колбасы, вяленое мясо, чипсы, крекеры и консервированные фрукты. Из напитков был назван алкоголь (он заставляет орган работать с особым усилием) и газировка (в ней много сахара, ароматизаторов и различных химических добавок).
Напротив поддержать здоровье печени могут цельнозерновые продукты, свежие фрукты и овощи, мясо птицы и рыбы. В список полезной еды также вошли зелёный чай, грейпфрут, куркума, свекла, грецкие орехи и оливковое масло, пишет «Федеральное агентство новостей».