Более тысячи голов молодняка - калмыков и герефордов - собранные в одном месте с 9 стоянок хозяйства "ЗАО "Сутайское", раскиданных по всей по Тугнуйской долине, проходят сейчас зимовку на ферме у села Хара-Шибирь.
Андрей Попов, начальник отдела животноводства, племенного дела и рыбного хозяйства Минсельхоза Бурятии: Мы находимся сегодня на территории племенного завода по разведению калмыцкой породы скота ЗАО "Сутайское". В хозяйстве имеется более 3 тысяч голов скота.
Прошлогодние телята находятся зимой на стойловом откорме - и в этом вся суть передовой технологии хозяйства. Сейчас уже - атлеты, крепыши и здоровяки находятся на "низком старте", стоит только появиться травке и набор живой массы обеспечен.
Бальжинима Дамбаев, корреспондент: Сено, солома, дробленки, комибокорма, зеленка, вода - обильное питье. В-общем, 4-хразовое питание, поэтому этот скот очень быстро набирает вес.
Ешь - не хочу. Кормов выдается столько, что сытым бычкам только и остается пережевывать его, да греться на солнышке. Излюбленные сладости в виде смесей и дружеское отношение делает диких по природе "калмыков", которых большинство в племенном заводе, почти ручными. "Виноваты" в этом животноводы хозяйства, за молодняком ухаживает 6 человек - 3 тракториста и 3 скотника. Весь рассказ о работе, которая начинается в 7 утра и заканчивается ближе к полуночи, сводится к нескольким словам, за которыми кроется кропотливый труд на протяжении всего года.
Иван Иванов, управляющий ЗАО "Сутайское": Корма заготавливаем тоже в ЗАО "Сутайское" по полям, сеем, пашем. Для прохождения зимнего периода корма у нас заготовлены, водопой нормально, корма нормально.
На протяжении уже 17 лет племзавод "ЗАО Сутайское" поставляет мясо не только в социальные учреждения республики, но и на рынки соседних регионов, в этом году породистые телочки и бычки отправятся и за границу.