Величайший маршрут в истории человечества был первым связующим мостом между Востоком и Западом. Бурятия сегодня принимает экспертов в области международного туризма.
Виктор Кружалин, заместитель председателя Комиссии по туризму Русского географического общества: Возможность Бурятии стать центром не только общероссийским, но и мировым центром развития туризма совершенно обоснованна.
Фестиваль «Вкус Шелкового пути» призван пропагандировать гастрономический туризм. Сегодня это- наиболее динамично развивающийся сегмент мирового туризма.
Николаос Стаматис, атташе Посольства Греции в РФ: У вас такая натуральная природа, экология, продукты. Это может привлечь туристов, особенно из Греции. Вкус еды здесь особенный.
Шелковый путь – это аромат и многоцветие культур разных народов. Когда - то китайский шелк объединил пространство и время. Сегодня гастрономический тур может стать ключевым в объединении мирового сообщества.
Алексей Цыденов, Глава Республики Бурятия: Сохранить Байкал, сохранить нашу природу и, чтобы каждый турист видел, наслаждался, ну и берег то уникальное наследие, которое мы с вами имеем.
Бурятия с ее богатым потенциалом стала частью международной программы Всемирной туристской организации ООН по Шелковому пути. Она объединяет десятки регионов Азии, Африки и Европы.