Арбузные семечки не вызывают аппендицит и не опасны для здорового человека, сообщает "MeгaTюмeнь" со ссылкой на врача-терапевта Екатерину Голубитских. Специалист пояснила, что большинство страхов вокруг косточек – это распространенные мифы, не имеющие отношения к реальности.
"Арбузные косточки достаточно мягкие. Даже если человек случайно их проглотил, ничего страшного не произойдет. Аппендицит они не вызывают", – рассказала врач.
По ее словам, подобные опасения чаще возникают из-за путаницы с другими продуктами: больше вопросов возникает к подсолнечным семечкам, особенно если их едят вместе с жесткой шелухой, – у арбузных косточек такой проблемы нет.
Если человек не хочет выплевывать каждую косточку, делать это не обязательно, однако при специальном употреблении Голубитских советует тщательно их пережевывать – так они лучше усвоятся. Многие даже подсушивают или слегка обжаривают семечки. Помимо вкуса, они приносят и пользу: арбузные семечки содержат магний, железо, растительный белок и полезные жирные кислоты.
Для маленьких детей врач все же рекомендует очищать мякоть – не из-за пищеварения, а из-за риска вдохнуть косточку или засунуть ее в нос. Поэтому малышам арбуз лучше давать уже без семечек. Голубитских также напомнила, что при покупке стоит выбирать только целые плоды без повреждений и приобретать их в разгар сезона.