Более 130 млн личинок сиговых рыб и их гибридов поставил тюменский филиал Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии товарным предприятиям России и ближнего зарубежья в 2025 году.

Только в Тюменской области за год рыбоводные хозяйства вырастили более 2 тыс. 900 тонн товарной рыбы, включая 741 тонну сиговых. 90 % из них - из местного рыбопосадочного материала, сообщает пресс-служба института. Кроме того, мальками из Тюмени зарыбляют водоемы в Свердловской, Челябинской, Омской областях и Алтайском крае.

Самым востребованным для товарных хозяйств Урала и Сибири остаётся гибрид пеляди и чира – пелчир. Набирает популярность и относительно новый гибрид пеляди и нельмы – пелнел. Такая рыба в солёном, копчёном и вяленом виде представлена на прилавках магазинов Тюменской области, вся она выращена из рыбопосадочного материала филиала.

"Труд рыбоводов и научные исследования сотрудников института, в том числе по выведению новых более продуктивных гибридов, способствуют стабильному росту объемов товарной аквакультуры, что является весомым вкладом ВНИРО в обеспечение продовольственной безопасности страны", - отметили в НИИ.