Сроками уборки озимого чеснока поделились с жителями Тюменской области специалисты тюменского "Россельхозцентра". В конце июля перед уборкой урожая, нужно за неделю прекратить полив. Влажная земля может спровоцировать гниение головок. Слишком рано убранный чеснок в дальнейшем будет плохо храниться, а тот что перезрел начнет распадаться на зубки во время уборки.
Признаками, что пора приступить собирать урожай чеснока являются: пожелтение нижних листьев, стебель начинает склоняться к земле и сохнуть; если бутон треснул или лопнул, пора убирать чеснок, сообщает КП-Тюмень.
Выкапывать овощ нужно аккуратно, стараясь не повредить головки. Не стоит сразу обрезать ботву, питательные вещества должны перейти в зубчики. Раскладывать растение необходимо равномерно в один ряд в сухом и проветриваемом месте, или подвесить, заплетая в косы ботву.
Спустя две недели можно приступить к обрезке стеблей, и удалить остатки корней.