Хозяйка ягодных полей в дер. Речкина Тюменского района Ольга Векшина признана победителем чемпионата России по печатному прянику. Ее прянику из ягодной муки с добавлением кедровых орехов и меда не было равных, сообщает глава муниципального образования Ольга Зимина в своих аккаунтах в соцсетях.
Фестиваль "Мир пряника" и чемпионат проходили в четвертый раз в Санкт-Петербурге. Свое мастерство показали представители из разных регионов России и стран. Жюри оценивало вкус, состав, качество исполнения, идею оформления народного русского лакомства.
"Каких только пряников там не было! Но наш, тюменский, оказался особенным. В номинации "Печатный пряник с начинкой - производственная компания" ему не было равных. Испечён из ягодной муки с собственной фермы Ольги Николаевны с добавкой меда и кедрового ореха, а главное – приправлен любовью. Производственная компания КФХ Векшина Ольга Николаевна – постоянный участник ярмарок и выставок, ее вкусную, сочную и полезную продукцию знают и любят жители нашего района и города Тюмени. Победа в пряничном конкурсе – еще одно профессиональное достижение Ольги Николаевны, свидетельство ее неугомонного характера, творческого подхода к делу и искренней любви к своей родине", - рассказала глава района.
Отметим, жительница дер. Речкина впервые участвовала в пряничном чемпионате.