Дискуссионная площадка "Пищевое поведение человека: контуры проблемы и вызовы профессиональным сообществам" начнет работу на медицинском форуме "Превентивные и персонифицированные технологии в здравоохранении" в Тюменском технопарке 20 ноября.
Эксперты из Тюмени, Новосибирска, Москвы и Санкт-Петербурга обсудят механизмы возникновения расстройств питания, принципы формирования потребительской корзины, составления индивидуального рациона. В числе спикеров - член-корреспондент РАН, профессор, специалист в области экологической генетики, известный популяризатор науки Алексей Москалев и директор Института психологии здоровья ВШЭ в Санкт-Петербурге Владимир Косоногов.
"Пищевое поведение - это сложное понятие, следует рассматривать его с разных ракурсов, поэтому мы собрали мультидисциплинарную команду эндокринологов, психологов, психиатров, генетиков, биологов. Исследователи расскажут о новых технологиях и разработках, которые ведутся в стране и мире. Клиницисты - о работе с пищевыми привычками и рационом питания пациентов, психотерапевты и психологи – о формировании поведенческих паттернов, касающихся приема пищи. Мы планируем, что дискуссионная площадка в Тюмени откроет серию мероприятий по выработке единой тактики и подходов работы с пищевым поведением человека", - рассказала модератор дискуссии, заместитель директора дирекции стратегического развития ТМУ Дилара Исакова.
Программа форума представлена по ссылке.