8 тыс. 851 кг мяса неизвестного происхождения уничтожили в Тюменской области. Его обнаружили на одном из перерабатывающих предприятий во время плановой проверки, сообщает региональное управление Россельхознадзора.
На продукции, упакованной в мешки и ящики, не было маркировки со сроками годности, наименованием и других данных. Если невозможно подтвердить прослеживаемость товара, то он признается опасным.
За нарушение технологических регламентов предприятие оштрафовано. Кроме того, оно должно будет устранить еще 17 нарушений, в том числе и ветеринарного законодательства.