Стартовал прием заявок на III гастрономический фестиваль "Сибирский баурсак". Регистрация открыта до 14 июля. Участие могут принять команды не только Тюменской области, но и других регионов России, сообщают организаторы.
Задача - испечь самый большой по высоте и диаметру баурсак. Результат победителя фестиваля войдет в "Книгу рекордов России", где зафиксирован самый большой сибирский баурсак, испеченный в 2021 году на первом гастрофестивале. Его сделала команда мастериц из Санниковского поселения Тобольского района. Размер составил 62 см в ширину и 32 см в высоту.
Фестиваль пройдет 22 июля в п. Прииртышский на стадионе спорткомплекса "Сибиряк".
Напомним, что в 2023 году праздник национальной татарской выпечки посвящен 100-летию Тобольского района.
Подробности мероприятия размещены в положении в официальной группе во ВКонтакте.