Анастасия Блауман основала в Тюмени веганскую кондитерскую Cake Blu, которая производит и продает натуральные безглютеновые сладости. С октября 2022 года она представляет продукцию на Ozon. В этом ей помогли сотрудники центра "Моя бизнес", сообщает региональное инвестагентство.
Анастасия получила комплексную услугу от специалистов, вывела свой товар на Ozon и разместила сырье, которое использует для производства кондитерских изделий. Заказы на миндальную муку получила сразу же.
Сейчас "Cake Blu" — это самая крупная безглютеновая кондитерская в Тюмени. В планах разработать специальное безглютеновое печенье, которое судя по анализу спроса, будет популярно.
Деятельность Центра "Мой бизнес" Тюменской области осуществляется в рамках реализации национального проекта "Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы".