Жареные яйца с колбасой или мясом являются самым вредным вариантом употребления яиц.
Такое мнение высказал врач-диетолог Михаил Гинзбург, сообщает РИА Новости.
"Любая колбаса, обжаренная вместе с яйцами, не добавляет этому блюду пользы, а наоборот – делает его вредным, а для некоторых групп населения особо вредным", - предупредил врач.
По его словам, употребление вместе с яйцами жареного красного мяса в размере 50 граммов в день значительно повышает риск развития рака поджелудочной железы и толстой кишки, а также ускоряет течение атеросклероза. Регулярно есть такое блюдо не стоит.
Диетолог добавил, что на его взгляд самым полезным вариантом употребления этого продукта являются яйца пашот.