На 12 процентов в 2020 году в России могут подорожать мясная и молочная продукция. Как считает Виктория Павлюшина, заместитель главы управления макроэкономических исследований Аналитического центра при правительстве страны, рост цен на товары животного происхождения будет связан с повышением стоимости сырья, электричества, газа и других услуг, необходимых для производства.
«Известия» отмечают, что с 1 ноября 2019 года молочную продукцию включили в ряд товаров, которые подлежат обязательной электронной ветеринарной сертификации (ЭВС) в системе «Меркурий». С 1 июня 2020 года будет введена цифровая маркировка этого товара, что может создать повышенную нагрузку на производителей, так как придется устанавливать дополнительное оборудование.
Помимо мяса и молока в России на 5-7 процентов могут вырасти ценники на продукты, в которых содержится пальмовое масло, поводом может послужить повышение на него спроса в энергетической и автомобильной промышленности, а также из-за увеличения с 1 октября 2019 года НДС на данный товар. Газета.ru напоминает, что пальмовое масло содержится в шоколаде, вафлях, глазури, печенье, картофельных чипсах.
Кроме того, аналитики прогнозируют подорожание гречки на 5-6 процентов — в связи с сокращением посевов.