В гимназии №8  завтрак стоит  62 рубля. Он включает в себя салат, второе блюдо , кусочек хлеба и сок. Меню распределено на 12 дней.

Это то, что мы называем организованное питание, когда учитель приводит класс, и класс  здесь садится, им уже накрывают работники столовой. Они организованно поели и ушли дальше учиться.

ИГОРЬ НИКИТИН, ДИРЕКТОР ГИМНАЗИИ №8


С 1 сентября 2020 года начинается поэтапное введение бесплатного питания для начальных классов. Завтрак обязательно будет включать горячее блюдо и напиток. При этом дети по-прежнему смогут приобрести еду на раздаче по карте школьного питания.


Сегодня у нас по меню идёт три вида салата, которые каждый день меняются. На сегодняшний день у нас капуста квашеная, салат из свежих овощей и винегрет. Дальше у нас идёт мясная продукция, это тоже каждый день меняется. Сегодня у нас есть рыба горбуша, есть запечённая курица, паровые котлеты. Это всё готовится в пароконвектомате, то есть это всё не жареное. Здесь идут гарниры: картофель запечённый, макароны, рис.

 

ЮЛИЯ ВАРНАВСКАЯ, ЗАВЕДУЮЩАЯ ПРОИЗВОДСТВОМ В СТОЛОВОЙ ГИМНАЗИИ №8


В сети сейчас активно обсуждается возможность устанавливать в учебных заведениях вендинговые или, как их еще называют, торговые автоматы. Директор гимназии №8  Игорь Никитин считает, что аппараты противоречат принципам здорового питания школьника.

 

 


Мы были принципиально против этого по одной простой причине, потому что если идея заключается в том, чтобы обеспечить ребёнка горячим здоровым питанием, то всё то, что продаётся в автоматах, мало к этому имеет отношение. Это либо бутерброды, либо соки, вода, пепси-кола, кока-кола, шоколадки.

ИГОРЬ НИКИТИН, ДИРЕКТОР ГИМНАЗИИ №8


Сами школьники с удовольствием уплетают и горячее со столов, и сдобные булочки с раздачи. Признаются - очень вкусно. Продукты во все сочинские школы поставляет автономная некоммерческая организация "Стандарты социального питания", поэтому меню в школьных столовых курорта  примерно одинаковое.