В Международный день смузи, который отмечают 29 июля, диетологи и стоматологи напоминают: модный густой напиток далеко не всегда является синонимом пользы. Его ценность для организма целиком определяется набором ингредиентов, оказавшихся в чаше блендера. Основой могут служить вода, йогурт или молоко, а дальше каждый сам выбирает наполнитель — от сладких бананов и ягод до шпината с огурцом. Однако, вопреки распространенному мнению, такой перекус легко превращается в калорийную бомбу. Об этом сообщает «Сарафан23».
Избыток меда, сиропов и очень сладких фруктов резко повышает уровень сахара в стакане, что сводит на нет все попытки похудеть. Тем, кто следит за фигурой, эксперты советуют отдавать предпочтение овощам, ягодам и белковым компонентам, а не бананово-фруктовым миксам. Кроме того, кислые ягоды и цитрусовые содержат органические кислоты, которые при регулярном употреблении разрушают эмаль. Чтобы избежать этого, после коктейля достаточно прополоскать рот водой, но браться за зубную щетку сразу же не стоит — необходимо выждать время.
Главная угроза кроется не в рецептуре, а в грязных продуктах и неправильном уходе за техникой. Фрукты и зелень нужно тщательно мыть, а заплесневелые плоды безжалостно выбрасывать целиком, так как токсины проникают глубже видимых повреждений. Также важно помнить, что блендер после использования требует тщательной очистки, а готовый напиток лучше выпивать свежим — даже в холодильнике измельченная масса портится гораздо быстрее, чем цельные продукты.
Ранее Сочи 24 писал, что немытые ягоды с собственного огорода несут риски.