Фестиваль «Кухня без границ» проходит с 2013 года в разных субъектах России. В 2024 году он будет проводится с 24 по 30 июня в Сочи.
Такую новость сообщила пресс-служба курорта.
Главные цели конкурса:
- развитие индустрии гостеприимства,
- развитие кулинарного и гастрономического туризма,
- сохранения культуры и обычаев разных народов.
В рамках фестиваля будут продемонстрированы блюда национальной и тематической кухни.
Проект «Кухня без границ» — троекратный лауреатом Национальной премии в области событийного туризма «Russian Event Awards», а также победитель Всероссийского конкурса «События России».
Поучаствовать могут: коллективы ресторанов и кафе, творческие и общественные объединения.
Заявки будут приниматься до 13 июня 2024 года.
Ранее Сочи24 рассказывал о том, что местные рестораторы представят «Сочинское меню» на гастрофестивале.