На Курорте Красная Поляна в Сочи завершено 37% строительных работ в многофункциональном центре гастрономического туризма «Redpeak». Подписание соглашения о строительстве этого заведения состоялось на Петербургском международном экономическом форуме в 2022 году.Об этом сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
«Redpeak» будет включать в себя ресторанный комплекс и дегустационные залы, где будут представлены изысканные блюда для гурманов. В настоящее время уже завершены работы по фундаменту и перекрытиям цокольного этажа, где будут располагаться производственные цеха по приготовлению и хранению гастрономической продукции. Строители активно продолжают возведение стен и колонн будущего здания, проводя армирование. Реализация проекта позволит создать более 60 новых рабочих мест и станет новым местом притяжения для туристов со всей страны на горных склонах Красной Поляны, подчеркнул руководитель департамента инвестиций и развития МСП Краснодарского края, Василий Воробьев.
В рамках проекта также будет построен крупный гостиничный комплекс «Зеленая резиденция», который будет включать апартаменты, административные и торговые помещения, а также объекты общественного питания, социально-культурного и бытового назначения. Предусмотрены конгресс-центр, конференц-залы, рекреационные зоны со скверами, пешеходные дорожки и площадки для отдыха. Кроме того, будет построено общежитие на 320 мест для сотрудников курорта Красная Поляна.