До конца этого года цены на мясо расти не будут. Но уже в 2023 году птица, свинина и говядина могут существенно подорожать.
Россия менее всего обеспечена говядиной — только на 80 процентов от потребления. Поэтому снижение или удорожание импортных продуктов приведет к росту цен. Об этом рассказала в беседе с агентством «Прайм» профессор кафедры мировой экономики и международных экономических отношений Государственного университета управления Галина Сорокина.
Кроме того, разрешение Минсельхоза ввезти в Россию 200 тонн говядины с нулевой пошлиной привело к отказу отечественных производителей снабжать внутренний рынок и росту экспорта на Восток.
Больше всего в России производят мясо птицы и свинину. Влияние внешнего рынка на цены в этой области не отражается. Но инкубационные яйца и генетический материал в свиноводстве были импортными. Это значит, что рост закупочных цен приведет к увеличению стоимости продукции.
Также российский рынок мяса зависит от объемов и себестоимости производства, соотношения цен продукции, степени насыщенности рынка и спроса на разные виды товаров.
Ранее портал «Сочи 24» писал о том, что россиянам придется больше платить за газ с 1 декабря. Прочитать об этом подробнее можно по ссылке.
Фото: архив «Сочи 24»