В Приморье специалисты исследовали пробы от двух крупных партий тихоокеанских сардин иваси производителя из Камчатского края. В продукте обнаружены бактерии группы кишечной палочки, сообщает PRIMPRESS со ссылкой на пресс-службу территориального управления Россельхознадзора.
Появление в сардинах бактерий кишечной палочки, по словам специалистов, могло произойти из-за нарушения правил изготовления продукции, хранения и ее транспортировки.
Отметим, анализ был проведен по инициативе владельцев продукции. Он уже уведомлен о результатах исследования. Реализация товара будет приостановлена.