Чтобы вареное яйцо получилось вкусным и нежным, а также не причиняла неудобств при очистке от скорлупы, необходимо знать несколько секретов.
Маленькими хитростями поделилась пользователь китайского портала «Соху» Юэ Цинь.
Она не рекомендует укладывать яйцо в воду сразу после ее закипания. По ее словам, прежде чем варить, яйцо необходимо подержать в холодной воде не менее 10 минут.
«Так скорлупа яйца не растрескается, и оно не вытечет», - отметила Юэ Цинь.
«После того, как яйцо сварилось, его необходимо подержать в холодной воде, чтобы потом легче отделить скорлупу», - продолжила она.
Прежде чем покупать яйцо она советует потрясти его у уха.
«Если яйцо будет издавать звуки. То это не свежий продукт и его лучше не покупать», - констатировала Юэ Цинь.
Ранее PRIMPRESS писал, что ночные перекусы могут снижать уровень сахара.