Ночные перекусы, или прием пищи за несколько часов до сна, как правило, ассоциируется с набором веса и беспокойным сном. В этом действительно есть доля правды.
Однако, когда дело доходит до урчащего живота, головной боли и бессоннице из-за чувства голода, здесь ничего не поделаешь – приходится идти к холодильнику.
Не так давно диетологи и врачи установили, что перекус за час-полтора до сна не вредит здоровью и состоянию организма в целом, а даже может снижать уровень сахара в крови.
Оказалось, что главный «секрет» не во времени, а в том, что человек ест, пишет Food.news. По словам врачей, количество глюкозы в крови меняется в течение ночи, что приводит к гипергликемии – увеличению содержания глюкозы в сыворотке крови (по сравнению с нормой в 3,3–5,5 ммоль/л) по утрам.
Утолить вечерний голод без последствий помогут, по данным специалистов, яйцо, овощи, несладкий йогурт и другие продукты, которые содержат минимальное количество калорий.
Ранее PRIMPRESS писал, что специалисты не советуют пить кофе натощак.