В Приморье специалисты обнаружили нарушения в партии цветочного меда, сообщает PRIMPRESS со ссылкой на пресс-службу Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
Исследование показало высокое содержание в сладком лакомстве лекарственных средств, а именно метаболитов нитрофуранов и окситетрациклина (антибиотик тетрациклиновой группы).
Превышение допустимого уровня препаратов считается нарушением, производителя уже оповестили о результатах проверки, чтобы не допустить попадания небезопасного меда на рынки края.
Эксперты отмечают, что загрязнение меда могло произойти из-за лечебно-профилактических обработок пчел препаратами, в составе которых могли находиться нитрофураны, а лекарственные вещества накапливаются и продолжительное время сохраняются в организме перепончатокрылых насекомых, а затем попадают в мед.
Напомним, в Приморье установят памятник пчеле.