Когда-то поход на рынок был привычным ритуалом. С утра, пока продукты свежее, а выбор больше, люди ехали через весь город, чтобы пройтись вдоль рядов, поторговаться за пучок укропа и выбрать рыбу пожирнее. Сегодня же достаточно зайти в ближайший супермаркет — там и акции, и продукты на любой вкус.
Но рынок, кажется, пока не спешит становиться воспоминанием. По крайней мере, в воскресенье на рынке по Добровольского было людно: у рыбных прилавков стояли очереди, а продавцы то и дело взвешивали, упаковывали и советовали, что взять. Корреспондент PRIMPRESS провел день на этом рынке, чтобы посмотреть, что жители Владивостока покупают на самом деле и за чем именно они возвращаются сюда снова и снова.
Рынок, который обещали закрыть еще 13 лет назад
.jpg)
У рынка на Добровольского непростая судьба. Еще в 2013 году его, как и многие другие городские рынки, планировали превратить в современный торгово-развлекательный центр. Администрация Владивостока тогда сообщала, что компания ООО «Гермес-Прим» собирается построить трехэтажное здание с парковкой, супермаркетом, детским развлекательным комплексом, кафе, боулингом и бильярдом. Проект, за исключением мелких замечаний, одобрил градостроительный совет, однако воплотить его в жизнь так и не удалось.
Спустя годы вопрос о будущем территории снова подняли на общественных слушаниях в январе 2026 года. В них приняли участие два физических лица и ООО «Влад-Статус», арендующее землю под рынком. Участники единогласно поддержали решение о строительстве на этом месте торгово-развлекательного центра.
Что будет дальше с рынком, пока неизвестно, но в воскресенье он жил совершенно обычной жизнью.
За рыбой — в очередь
Больше всего людей, как и положено во Владивостоке, собралось у рыбного отдела. Активнее всего разбирали свежую рыбу: кету брали по 600 рублей за килограмм, треску — по 280, щуку — по 300, карася — по 150, окуня — по 450 рублей. Камбала и сазан стоили по 220 рублей за килограмм, а верхогляд — 150 рублей.
Для сравнения в одном из супермаркетов крупной сети свежей рыбы на момент проверки не оказалось — только замороженная. Так, фасованная тушка кеты там стоит 799,98 рублей за килограмм, то есть на 200 рублей дороже рыночной. Окунь без головы продается упаковкой 650 граммов за 749,98 рублей — около 1153 рублей за килограмм. Камбала в магазине стоит 343,99 рубля за килограмм.
Трески, щуки, карася, сазана и верхогляда в супермаркете не нашлось.
Много на прилавках было и морепродуктов, но ажиотажа вокруг них, в отличие от рыбы, не было. Скорее всего, из-за цен.
.jpg)
Полкило рапана стоит 600 рублей, столько же трубача с Камчатки — 950 рублей. Приморский гребешок — 1750 рублей за полкило, на створке — 1200 рублей за килограмм. Осьминог — 1050 рублей за килограмм, кетовая икра — 2750 рублей за 250 граммов и 5500 рублей за 500 граммов. Краб — 1900 рублей за килограмм, дальневосточные мидии — 1100 рублей за килограмм.
В супермаркете рапана и трубача не нашлось, а гребешок там продается только филе: 500 граммов по акции стоят 399,99 рублей. Осьминог в магазине представлен подкопченными щупальцами в вакуумной упаковке по 2 999,98 рублей за килограмм, а краб — только варено-мороженым мясом: 5 543,99 рубля за 500 граммов.
.jpg)
Единственная позиция, где супермаркет ощутимо выигрывает, — мидии. Замороженные мидии в упаковке 450 граммов стоят 299,98 рублей — около 667 рублей за килограмм против 1100 рублей на рынке.
Кетовой икры в супермаркете на момент проверки не оказалось.
Мясо, полуфабрикаты и яйца
Вторая по популярности категория — мясо и птица. Покупали разное: вырезку по 510 рублей за килограмм, куриное бедро и голень — по 330 рублей. Один из покупателей взял даже свиной язык — по 480 рублей за килограмм. А вот стейк из говядины за 750 рублей внимания покупателей не привлек.
Свиная вырезка на рынке дешевле магазинной на 220 рублей: в супермаркете она стоит 729,99 рублей за килограмм. Свиной язык дешевле на 20 рублей: в магазине 499,99 рублей.Стейк из говядины на рынке стоит 750 рублей за килограмм, в магазине — 699,99 рублей за упаковку 250 граммов, то есть около 2800 рублей за килограмм.
.jpg)
Курица — исключение. Бедро на рынке стоит 330 рублей за килограмм, в супермаркете — 269,99 рублей по акции. Голень — 330 рублей против 299,99 рублей по акции.
В одних ларьках мясо продают на развес, а в других предлагают уже готовые полуфабрикаты. Домашние котлеты на рынке стоят 274 рубля за 400 граммов, голубцы с мясом и рисом — 344 рубля за 700 граммов, люля-кебаб — 676 рублей за килограмм. Килограмм классического фарша обходится в 471 рубль, а говяжьего— в 571 рубль за 500 граммов.
По полуфабрикатам рынок в основном дешевле. Котлеты в супермаркете стоят 309,99 рублей за те же 400 граммов, голубцы — 369,99 рублей за 700 граммов, люля-кебаб — 314,99 рублей за 400 граммов, то есть около 787 рублей за килограмм. Классический фарш в магазине продается упаковкой 600 граммов за 592,99 рубля — около 988 рублей за килограмм.
Исключение — говяжий фарш. На рынке он обходится в 1142 рубля за килограмм, в магазине — около 750 рублей: упаковка 600 граммов стоит 449,99 рублей.
Колбасы на рынке в основном стоят около 300 рублей. В супермаркете разброс гораздо шире — от 149,99 до 1 689,99 рублей.
.jpg)
Яйца — одна из немногих базовых позиций, где супермаркет очевидно дешевле. На рынке десяток яиц первой категории стоит 160 рублей, отборные — 190 рублей, высший сорт — 225 рублей. В супермаркете десяток обойдется в 120-150 рублей.
Овощи и фрукты или почему рынок не всегда дешевле
Овощи и фрукты разбирали не менее активно. По словам одной из продавщиц, попросившей не называть ее имя, покупателей на рынке много, в основном взрослого возраста.
«Покупатели любят поворчать на цены. Говорят, что дорого, но все равно берут», — сказала она.
И поводов поворчать действительно хватает. Картошка на рынке стоит 50-60 рублей за килограмм, лук и капуста — по 65 рублей. В супермаркете картофель можно найти по 39,99 рублей за килограмм, хотя фасованный стоит уже 89,99 рублей. Лук там обойдется в 49,99 рублей, а капуста по акции — в 29,99 рублей за килограмм.
По базовым овощам супермаркет выигрывает. Дороже на рынке и тыква: 120 рублей против 99,99 рублей. Помидоры на рынке продают по 130-150 рублей, в магазине — от 129,99 до 329,99 рублей в зависимости от сорта.
Зато зеленый перец на рынке дешевле — 150 рублей против 169,99 рублей. Огурцы — 180 рублей против 239,99 рублей. Кукуруза, наоборот, обходится дороже: 130 рублей против 89,99 рублей за килограмм.
Фрукты и ягоды заметно дороже. Хурма стоит 250 рублей за килограмм, виноград без косточек — 300 рублей, в другом месте — 450 рублей, с подписью «очень вкусный». Слива — 300 рублей за килограмм, груша — 180. Ранетки стоят 180 рублей за килограмм, краснодарские яблоки — 200 рублей. Кишмиш — 750 рублей за килограмм.
В супермаркете хурма стоит 199,99 рублей за килограмм, виноград — от 179,99 рублей по акции до 299,99 рублей, груша — от 99,99 до 399,99 рублей, яблоки — от 99,99 до 259,99 рублей. Сливу и кишмиш там найти не удалось, как и шиповник, калину и клюкву. На рынке эти сезонные ягоды стоят 650, 750 и 950 рублей за килограмм соответственно.
«Мы часто заходим сюда. Приходим с ребенком в выходной, покупаем фрукты и овощи преимущественно. В супермаркетах уже не то — фрукты и овощи словно ненастоящие, «пластиковые», даже не пахнут. А здесь как-то и выбор живее, и приятнее — продавцы уже знакомые», — поделилась местная жительница Ольга.
Кто и зачем берет сладости на развес
Отдельного внимания заслуживают сладости. У одного из павильонов выстроилась целая очередь — именно она и привлекла внимание корреспондента.
Как рассказала продавец Татьяна, за сладостями на рынок забегают не только взрослые, но и дети.
«Лично к нам и дети забегают за сладостями, и пенсионеры ходят — абсолютно любая категория. С осени, когда начинаются холода, народ ходит очень активно. Летом все в отпусках, на дачах, а вот с сентября и по май — постоянно», — рассказала она.
Особой популярностью пользуются сладости на развес: орешки со сгущенкой — 886 рублей за килограмм, штрудель с творогом — 996 рублей за килограмм, овсяное печенье — 487 рублей, вафли с разными начинками — 898 рублей за килограмм.
Орешки и печенье на рынке дешевле. В супермаркете орешки со сгущенкой стоят 519,99 рублей за 500 граммов — около 1040 рублей за килограмм. Овсяное печенье — 179,99 рублей за 320 граммов, то есть примерно 562 рубля за килограмм. А вот вафли в магазине дешевле: упаковка 270 граммов — 203,99 рубля, около 755 рублей за килограмм. Штрудель с творогом в супермаркете найти не удалось.
Выбор конфет на рынке тоже внушительный: «Левушка» — 834 рубля за килограмм, Babyfox — 1531 рубль, «Кремка» разных вкусов — 530, «Взлет» — 450 рублей, «Марсианка» — 1020, «Красная Шапочка» — 1222, «Степ» — 876, «Ярче» — 528 рублей за килограмм. И это лишь малая часть того, что предлагают покупателям.
По конфетам супермаркет в основном дешевле. Babyfox там стоит 1 455,99 рублей за килограмм, «Кремка» — 399,99 рублей по акции, «Взлет» — 299,99 рублей, и «Красная Шапочка» — 899,99 рублей по акции, «Ярче» — 499,99 рублей. Конфет «Левушка», «Марсианка» и «Степ» в супермаркете не нашлось.
На вопрос, какие сладости на рынке считаются фаворитами, Татьяна ответить не смогла:
«Сметают все! Я на неделю уходила в отпуск, у нас тут все было заставлено коробками, вернулась, а ничего уже и нет».
«Рынок — как семья»
За время прогулки по рынку стало понятно, кто сюда ходит. Это пенсионеры, которые берут картошку, лук, яйца и недорогую рыбу. Мамы с детьми, выбирающие фрукты и сладости. Мужчины, заходящие за селедкой, салом или мясом. Люди, которые покупают продукты на один-два дня, а не делают большую закупку на неделю.
Многих приводит сюда не только выбор, но и цена. По ряду позиций рынок действительно выгоднее супермаркета: кета, окунь, свиная вырезка, большинство полуфабрикатов, орешки и овсяное печенье. А где-то магазин дешевле — например, по яйцам, капусте, фруктам или конфетам. Но покупатели здесь редко сравнивают чеки: им важнее выбрать рыбу или мясо руками, взять ровно столько, сколько нужно, и пообщаться с продавцом.
В одном из смешанных магазинов, где продают мясо, яйца, соусы, полуфабрикаты и многое другое, работает Наталья. Она торгует на рынке с 1999 года — уже 27 лет — и успела сродниться с этим местом.
«Район спальный, у кого машины нет, приходят. В супермаркете надо что-то искать, читать этикетки. Здесь вам все расскажут, покажут. Пообщаться можно. А за счет того, что люди с малых лет приходят, потом уже приходят как взрослые покупатели. Рынок — как семья», — рассказала она.
За этими словами — вполне бытовая реальность. Здесь знают, у кого дети пошли в школу, кто ждет внуков, кому нужно мясо пожирнее, а кому — подешевле. Продавец может отложить товар, подсказать, что взять на ужин, или честно сказать, что сегодня продукт не лучший.
Именно поэтому рынок на Добровольского продолжает жить несмотря на старые павильоны, грязь, пустые ряды и не самые низкие цены. Его держат не вывески и не ремонт, а люди, которые ходят сюда годами.
Пустеющие ряды
При этом романтизировать рынок на Добровольского не получится. Здесь старые павильоны, лужи, запахи, голуби у ларьков и собака, неспешно бродящая по пустому проходу. В отдельных местах видно, что территорию давно никто всерьез не приводил в порядок.
Пустые места здесь тоже есть. В одних торговых рядах павильоны сдают в аренду точечно, в других почти никого не осталось: работают лишь ателье, парикмахерская и несколько точек с одеждой.
У рынка репутация соответствующая: некоторые посетители жалуются на грязь, старую инфраструктуру и ощущение запущенности. Для человека, который пришел сюда впервые, это может выглядеть откровенно мрачно. Но для местных это не повод не приходить: рынок остается той точкой, где в шаговой доступности можно купить свежую рыбу, мясо, овощи и продукты на развес.
И в этом, пожалуй, главная особенность места. Рынок на Добровольского не красивый, не современный и не всегда дешевый. Но он свой. Здесь есть очереди за рыбой, знакомые продавцы, дети у ларька со сладостями и покупатели, которые возвращаются не потому, что больше некуда, а потому что здесь им удобно.
Так за один день на рынке Владивостока удалось увидеть обе стороны его жизни. Люди приходят сюда за кетой, мясом, овощами и конфетами, а продавцы знают своих покупателей по именам. Но облик рынка уже другой: одни ряды живут полной жизнью, а часть торговых площадей постепенно пустеет.
И пока неизвестно, как долго рынок на Добровольского сможет сохранять этот привычный ритм — особенно на фоне планов построить на его месте торгово-развлекательный центр.