Почти двукратный рост оптовых цен на горбушу зафиксирован На Дальнем Востоке. Согласно данным мониторинга ФГУП «Нацрыбресурсы», к концу сентября нынешнего года стоимость килограмма этой рыбы достигла отметки в 650 руб., в то время как годом ранее она составляла 330 руб., пишет KONKURENT.RU.
Тенденция к удорожанию затронула и другие виды лососевых. Так, кета выросла в цене на 74%, поднявшись с 460 до 800 руб. за килограмм. Нерка прибавила 36%, и ее стоимость увеличилась с 790 до 1100 руб. Основной скачок цен по этим позициям произошел в летний период, что совпало с началом лососевой путины. Эксперты связывают такой резкий рост с рекордно низкими показателями улова лососевых в текущем году, который составил всего 98 тыс. тонн.
Рост цен наблюдается и на другие виды рыбы, объемы вылова которых остаются стабильными. Например, атлантическая скумбрия на внутреннем рынке к концу сентября подорожала до 475 руб. за кг, показав рост на 58,3% с начала года. Стоимость минтая увеличилась на 45,7% и составила 255 руб. Тихоокеанская сельдь подорожала на 7,7% (до 140 руб.), а атлантическая — на 14,3% (до 160 руб.).