На Международном импортном ЭКСПО в Шанхае (CIIE) особое внимание привлёк камчатский краб, выловленный в российских водах. Как сообщает телевидение провинции Хэйлунцзян, морепродукт стал настоящей «звездой» регионального стенда, сообщает PRIMPRESS.
Организацией приготовления и дегустации краба занимались компании‑импортёры из Суйфэньхэ — китайского города, расположенного у границы с Россией. Специалисты продемонстрировали гостям выставки вкусовые качества российского деликатеса.
Один из ключевых моментов — рекордно короткие сроки доставки. Живой камчатский краб преодолел путь до Шанхая всего за 48 часов.
Провинция Хэйлунцзян активно работает над расширением импортного коридора через Суйфэньхэ. Цель инициативы — увеличить поставки живых крабов, свежей рыбы и других морепродуктов из России, чтобы разнообразить ассортимент продуктов на китайском рынке.