Диетолог Ботикария Гарсия заявила, что один продукт действует по принципу ибупрофена — популярного лекарства из группы нестероидных противовоспалительных препаратов, сообщает PRIMPRESS.
«Ибупрофен и оливковое масло первого отжима ингибируют циклооксигеназу — фермент, ответственный за выработку соединений, связанных с болью, воспалением и лихорадкой», — пояснила Гарсия.
По ее мнению, у оливкового масла отсутствуют побочные эффекты, чего нельзя сказать об ибупрофене. Благодаря противовоспалительному действию данного продукта он может использоваться при раке и нейродегенеративных заболеваниях.
Напомним, нутрициолог назвала продукты, помогающие бороться со стрессом.