По сравнению с июлем в августе 2023 года потребительские цены выросли на 1,9%, к концу прошлого года – на 5,4%, сообщает PRIMPRESS со ссылкой на Приморскстат.
Гибель урожая, произошедшая из-за наводнения в крае, повлекла за собой резкий рост цен на сезонные овощи. Огурцы стали дороже в 1,2 раза, капуста белокочанная свежая – в 1,3. Стоимость картофель увеличились на четверть.
Также стоимость курятины повлияла на рост цены свинины. Это произошло из-за того, что мясоперерабатывающие компании стали использовать при производстве колбас и другой мясной продукции свинину вместо курицы. Данное увеличение спроса привело также к удорожанию продукции мясоперерабатывающих предприятий. Куриные окорока подорожали на 13%, а свинина – на 6-7%. Мясокопченые изделия, сосиски, сардельки, колбаса сырокопченая выросли в цене на 2-5%.
Куриные яйца подорожали на 9%.
Среди продуктов, которые порадовали своей стоимостью, – растительное масло, которое подешевело на 3%.