Избыточное употребление сахара приводит к набору лишнего веса, способствует развитию кариеса, преждевременному старению, а также может вызвать другие проблемы со здоровьем. Об этом рассказал эксперт по диетическому питанию Артем Верис, сообщает PRIMPRESS.
«Для того чтобы поддерживать нормальный вес, человеку нужно потреблять такое же количество калорий, которое он расходует в течение дня, при балансе белков, жиров и углеводов. Если же есть слишком много углеводов, включая сахар, то лишние калории трансформируют в жир и вес будет расти», – отметил эксперт
Избыток сахара может привести к чрезмерной выработке инсулина. Если скачки уровня глюкозы происходят часто, может начаться нарушение обмена веществ и даже развитие диабета 2-го типа.