Ученые Мичиганского университета и Технологического института Вирджинии утверждают, что определенная еда вызывает сильнейшую зависимость. Эту пагубную привычку можно сравнить с зависимостью от табака, сообщает PRIMPRESS.
По словам экспертов, такое сильное влечение вызывает еда, имеющая высокую степень обработки. Сюда входит практически любой фаст-фуд, жареная еда, еда, приготовленная во фритюре.
Такие продукты могут вызывать зависимость, сравнимую с табачной, по следующим критериям. В первую очередь, такая пища приводит к компульсивному перееданию, заставляя человека употреблять ее неосознанно.
Помимо этого, эта еда воздействует на нервную систему, изменяя настроение и поведение.
Продукты с высокой степенью обработки являются сильнейшим стимулятором, моментально придавая организму сил и энергии.
Последним признаком является сам факт зависимости от вредной пищи.
Авторы теории считают, что такие продукты поставляют в организм большое количество рафинированных углеводов и жиров. Именно эти вещества вызывают привыкание.