Бренд-шеф сервиса доставки TVOЯ Pizza delivery Владимир Филимонов рассказал, что толстое тесто и скудная начинка говорят о некачественной пицце из доставки, сообщает PRIMPRESS.
По его словам, качественная пицца должна быть горячей, а ингредиенты – сочными, но не сырыми. Если же пицца мятая или прилипла к коробке – это признак недобросовестного отношения курьеров к доставке, отметил бренд-шеф.
«Если в качестве ингредиентов используют сырный продукт вместо моцареллы, дешевую томатную пасту вместо итальянского соуса или безвкусную ветчину из «бумаги», пицца вряд ли достойна вашего внимания», – рассказал Филимонов «Газете.Ru».
Кроме того, он объяснил, что корочка пиццы должна быть хрустящей, а сама основа – тонкой и пропеченной.