Известный врач-диетолог рассказал о продуктах, которые стабилизируют и улучшают работу печени. Этот рацион доступен каждому россиянину, сообщает PRIMPRESS.
По словам специалиста, продукты богатые лецитином и полезными жирами способны обеспечить стабильную работу печени даже во время серьезной нагрузки. Для здоровья органа необходимо употреблять продукты с высоким содержанием соевого, подсолнечного и яичного лецитинов, также лецитин в чистом виде тоже можно добавить в рацион. К таким продуктам относятся яйца, жирная рыба и рыбья икра.
Не менее важно уделять внимание и желчному пузырю. Так как печень работает с ним в связке, а нарушение оттока желчи может на рушить работу печени. Для стабилизации этого процесса можно включить в рацион артишоки, льняное масло, дикое мясо, а также рыбу.