Симферополь, 10 июня. Крыминформ. Новый завод по производству рыбной муки, гранулированных кормов и рыбьего жира открыли в Керчи. Об этом у себя в Telegram написал премьер-министр Крыма Юрий Гоцанюк.
«В Керчи в рамках реализации крымско-абхазского инвестиционного проекта открыт завод по производству рыбной муки, гранулированных кормов и рыбьего жира. Новое предприятие – это и новые рабочие места. На первоначальном этапе здесь начнут трудиться до 40 человек, в дальнейшем эта цифра будет расти», – написал Гоцанюк.
Объем производства рыбной муки составит около 2 тысяч тонн в год, максимальная же производительность технологической линии составляет 87,5 тонн готовой продукции в сутки.
Рыбная мука – пищевая добавка, которая имеет высокий экспортный потенциал. Продукция имеет значение для развития животноводства, рыбных хозяйств и птицефабрик. Также планируется наладить выпуск капсулированного рыбьего жира «Омега-3», а затем установить оборудование по заморозке и засолке рыбы, а также изготовлению рыбных пресервов.