Симферополь, 29 июля. Крыминформ. Крымские аграрии нарастили производство овощей на 40% за три года. Об этом сообщила пресс-служба минсельхоза республики со ссылкой на вице-премьера – министра сельского хозяйства Крыма Андрея Рюмшина.
«За последние три года в Республике Крым производство овощей увеличено на 40%. В 2018 году сельхозтоваропроизводители собрали 57 тысяч тонн овощей, в 2019 – 77 тысяч тонн, в 2020 – 79 тысяч тонн. В этом году планируется собрать порядка 80 тысяч тонн овощей», – сообщил Рюмшин.
По словам вице-премьера, аграрии могут удвоить производство овощей, если будут уверены в их сбыте. «Аграрии сталкиваются с существенными препятствиями в возможности реализации своей продукции в розничной торговле, а также в заключении контрактов сельхозтоваропроизводителей с бюджетными учреждениями», – пояснил он.
При этом в республике наблюдается нехватка мощностей для хранения овощей и фруктов. Дефицит мощностей плодохранилищ составляет более 39%, овощехранилищ – 66%.