В преддверии встречи Нового года по лунному календарю, фермеры и потребительские общества Бурятии собрались на большую выставку-ярмарку. Она проходит в столице республики. Сегодня свою продукцию здесь представили более 50 товаропроизводителей.
Ярмарка "Белый месяц". Событие, которого ждут каждый год. Традиционно организатором мероприятия выступает Буркоопсоюз, возглавляемый Долгор Норбоевой.
Долгор Норбоева, председатель Совета Буркоопсоюза, депутат Народного Хурала Бурятии:
- На нашу ярмарку приезжают наши кооперативные организации, приезжают сельхоз-кооперативы, приезжают фермеры. Хотят горожан удивить своей продукцией. Здесь, придя к нам на ярмарку можно всё это приобрести.
Широкий ассортимент радует глаз: рыба и колбасы, творог, сметана, национальные блюда из субпродуктов и, конечно же, мясо на любой вкус.
Цыпилма Дыжитова, председатель ПК "ТЗП Прибайкальский маяк":
- Мясные полуфабрикаты собственного производства. Пельмени, голубцы, позы, котлеты - всё натуральное.
Марианна Цыдыпдоржиева, председатель Совета СПК "Сосново-Озерский Рабкооп":
- Идеальная возможность всё в одном месте закупить. Мы привезли, допустим, колбасную продукцию.
Кроме того, предлагали хлебобулочную продукцию, десерты и другие лакомства непосредственно от местных производителей. Покупатели успели оценить достойное качество готовой продукции.
Пока покупатели приценивались, да нахваливали Буркоопсоюз за такой праздник, артисты радовали народ песнями и танцами. Ведь как встретишь Новый год, так его и проживешь.