В Южно-Сахалинске ряд предприятий общественного питания и популярные торговые сети, имеющие отделы кулинарии, присоединились к Всероссийскому фестивалю русской кухни.
В заведениях-участниках горожане и гости островной столицы могут приобрести и попробовать блюда, приготовленные по аутентичным рецептам. Продукция отмечена брендированными ценниками фестиваля. Это позволяет покупателям легко ориентироваться в меню и выбирать блюда, приготовленные в русских традициях. Особый акцент в эти дни - на масленичную неделю: блины с разнообразными начинками и другие угощения, с которыми отмечают проводы зимы. Также в ассортименте представлены характерные для нашей страны гарниры, соленья, выпечка, салаты и др.
Добавим, Всероссийский фестиваль русской кухни — это масштабное культурное событие, направленное на сохранение, развитие и популяризацию национальных гастрономических традиций среди широкой аудитории. Он объединяет профессионалов индустрии и ценителей вкусной и исторически значимой еды по всей стране.
Фестиваль русской кухни проводится по инициативе Министерства промышленности и торговли РФ и Управления Президента Российской Федерации по общественным проектам.
Комментарии