Ростовская область, 7 июля 2024. DON24.RU. Первые пробы пшеницы нового урожая на Дону соответствуют требованиям ГОСТа. Таковы результаты госмониторинга, проведенного ростовскими специалистами.
Сотрудники ростовского филиала центра оценки качества зерна выполнили 1000 испытаний зерна пшеницы нового урожая. Каждая проба проверялась по различным показателям потребительских качеств.
Зерно предоставили сельхозпроизводители Зерноградского, Пролетарского, Дубовского, Азовского, Аксайского, Сальского, Неклиновского, Орловского и Зимовниковского районов.
Как сообщила директор филиала Ия Леонова, более 70% исследованной пшеницы по результатам испытаний относится к продовольственной кондиции.
Всего в центре оценки качества зерна планируется изучить свыше 10 млн т пшеницы нового урожая.