Ростовская область, 2 января 2024. DON24.RU. Без вреда для здоровья ребенок может съесть около 30 г сахара в день, это примерно шесть чайных ложек. В 100 г конфет содержится в среднем 70 г сахара. То есть безопасное количество сладостей для ребенка в день – две-три конфеты, пишут «Известия» со ссылкой на врача-гастроэнтеролога Екатерину Кашух.
«Вреден не любой сахар сам по себе. Природный сахар содержится во всех фруктах и ягодах, овощах и даже зелени. Это важный компонент здорового рациона. Попадая в организм с пищей, глюкоза из кишечника всасывается в кровь, а затем с помощью гормона инсулина проникает в клетки. И уже в них в процессе распада глюкозы образуются молекулы АТФ – это что-то вроде батарейки, которая питает энергией все ткани и органы. В том числе заряжает мозг», – приводит источник ее слова.
Эксперт посоветовала ограничить потребление сахара, который есть в выпечке, сладостях, консервах – практически во всех магазинных продуктах. Его избыток сильно вредит здоровью. Чем больше человек потребляет глюкозы, тем хуже она усваивается, вызывая ожирение и разрушая органы и ткани. Уже доказано, что лишний сахар в рационе увеличивает риск развития диабета второго типа.