Ростовская область, 20 декабря 2023. DON24.RU. Некоторые продукты перед Новым годом существенно дорожают. Чтобы сэкономить на подготовке к празднику, приобрести их можно уже сейчас, пишут «Известия» со ссылкой на бренд-шефа «Кухни на районе» Максима Кузнецова.
В первую очередь он посоветовал купить заранее консервированные овощи: зеленый горошек, кукурузу, маслины, фасоль и т. д. У них длительный срок годности, а хранить заготовки можно при комнатной температуре. При покупке нужно выбирать не вздутые банки без внешних повреждений и обязательно проверять срок годности.
Также можно прибрести заранее:
- сырокопченые колбасы – в оберточной бумаге в холодильнике они могут храниться около четырех месяцев,
- икру – в жестяной банке в холодильнике хранится до года,
- замороженное мясо и рыбу,
- пакетированные соки,
- бутилированную воду,
- шоколадные конфеты.