Ростовская область, 3 октябрь 2023. DON24.RU. В Ростове прошел эногастрономический фестиваль «Долина Дона». Как сообщает сайт регионального правительства, мероприятие провели в новом формате — гостям предложили не только увидеть и попробовать продукцию донских виноделов, но и узнать, как она отражена в изобразительном искусстве и литературе.
«В настоящее время на Дону работает 16 лицензированных винодельческих предприятий и хозяйств, возрождающих традиции производства высококачественных вин как из традиционных европейских сортов, так и из донских автохтонных сортов винограда, — приводит источник слова заместителя губернатора – министра сельского хозяйства и продовольствия Константина Рачаловского. — Нужно отметить, что развитию виноградарско-винодельческой отрасли сегодня уделяется большое внимание, этому способствует и созданная законодательная база, и комплекс мероприятий, направленных на смещение курса потребления вина в сторону отечественного. Можно с уверенностью сказать, что сегодня возрождается автохтонное виноделие. Отрадно, что в последнее время о донском вине уже знают и говорят как о высококачественном продукте».
Посетители фестиваля побывали на презентациях-дегустациях от известных виноделов Дона, посетили ярмарку фермерской продукции и фудкорт, а также посмотрели выступления музыкантов. Для всех желающих были организованы мастер-классы по винной живописи и культуре потребления вина.
«Уже в четвертый раз на площадке фестиваля «Долина Дона» региональные производители винодельческой продукции представляют вам свои лучшие вина из винограда, произрастающего на донской земле, — цитирует портал слова заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия Елены Толмосовой. — Сегодняшний фестиваль является продолжением цепочки выставочно-ярмарочных мероприятий, которые проводит минсельхозпрод области с целью популяризации донского виноделия».
В рамках фестиваля состоялось награждение производителей вина, получивших наивысшие баллы по результатам дегустационного конкурса. Победителями в разных номинациях стали:
- «Лучшее игристое вино» — АО «Цимлянские вина»;
- «Лучшее вино из автохтонного сорта белого винограда» — «Винодельня Ведерников» и «Вина Арпачина» (ООО «ЗеНа»);
- «Лучшее вино из автохтонного сорта красного винограда» — ООО «Вилла Звезда» и «Винодельня Vinabani» (КФХ Химичев Юрий Николаевич);
- «Лучшее белое вино» — ООО ДВХ «Эльбузд»;
- «Лучшее розовое вино» — ООО ДВХ «Эльбузд»;
- «Лучшее выдержанное в дубе красное вино» — «Винодельня Ведерников»;
- «Лучшее сладкое вино» — КФХ Молчанов Николай Вячеславович.