Ростовская область, 2 июля 2023. DON24.RU. В Чалтыре под Ростовом-на-Дону соберутся лучшие шашлычники России, чтобы посоревноваться в профессиональном мастерстве.

«Фестиваль пройдет 6 июля на центральной площади общепризнанной столицей шашлыка на Юге России. Даже в самом названии конкурса-фестиваля «Дон Шашлык» есть своя изюминка. «Дон» на диалекте донских армян означает праздник. И получается название «Праздник шашлыка», - сообщают организаторы.

Об участии в конкурсной программе заявили шеф-повара ресторанов из Мясниковского района, Ростов-на-Дону, Таганрога, Краснодара, Белгорода и Оренбурга, сообщает местное издание «Заря».

Организаторы фестиваля готовят концертную программу, ярмарку, розыгрыш лотереи, угощенья с армянской выпечкой, площадки от историко-этнографического музея Мясниковского района с экспозицией «Армянская семья», интерактивные игры для детей. Начало программы 18 часов.

Фестиваль «Դոն/Дон-Шашлык» пройдет в третий раз. Первый в Чалтыре провели в 2019 году.