Ростовская область, 7 июня 2023. DON24.RU. Некоторые продукты питания могут способствовать преждевременному старению. Об этом россиян предупреждают «Известия» со ссылкой на врача-эндокринолога, врача-диетолога высшей категории Эльвину Бинатову.
«Мучные и хлебобулочные изделия готовят из белой муки. Попадая в организм, она превращается в глюкозу, избыток которой негативно влияет на состояние кожи. Поэтому регулярное употребление мучных изделий (с добавлением сахара или без) способствует преждевременному старению», – приводит источник ее слова.
Также ускорять старение организма могут сахар, газированные напитки и пакетированные соки, в которых его содержится очень много. Заменить эти продукты в меню можно натуральным шоколадом, травяными чаями и морсом домашнего приготовления.
Плохо сказывается на состоянии кожи и избыточное количество соли. Она провоцирует отечность, которая вызывает растяжение кожи. Безопасная доза – 5 г в день. При этом лучше ограничить продукты, содержащие много соли, к примеру маринованные овощи и колбасы. В последние обычно добавляют неполезные для организма нитраты и усилители вкуса. Заменить их можно на вареные или запеченные курицу или говядину.
Ранее старение способны вызвать еще рафинированные крупы (из-за высокого содержания простых углеводов) и пастеризованное молоко – при обработке теряются почти все его полезные свойства.