Ростовская область, 11 мая 2023. DON24.RU. Ростовский Россельхозцентр выявил фальсификат ультрапастеризованного молока. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
При проведении исследований образца молока с массовой долей жира 3,2%, произведенного на территории соседнего региона, были обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе, что свидетельствует о добавлении растительных жиров в молочную продукцию.
Данное отклонение является нарушением требований Технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «Пищевая продукция в части ее маркировки», так как состав продукции не соответствует заявленному в маркировке.
Информация о выявлении отклонения оперативно направлена в региональное управление Россельхознадзора для принятия мер реагирования.