Как заявил Виктор Гончаров, новая задача в развитии рыбоводства Ростовской области – производство осетровых

Мы наполнили рынок карповыми видами рыб. И здесь расти уже некуда. Сейчас создаются предприятия, а некоторые уже работают, по производству осетровых рыб, в том числе в планах и производство осетровой икры. Для нас важно увеличивать эти объемы при снижении себестоимости.