По итогам первого полугодия, ввоз всех крепких напитков в Российскую Федерацию сократился почти на 35 процентов, до 32,65 миллиона литров, а виски – почти на 50 процентов, до 11,8 миллиона литров. Основная причина – санкции и отказ от поставок крупнейших производителей. Теперь ассортимент пополняется за счет российских напитков, а также рома, на ввозе которого кризис почти не сказался.
Официальная статистика внешней торговли не публикуется с весны. Заметнее всего, по данным участников рынка, в первой половине года снизился импорт виски – на 48,4 процента (до 11,8 миллиона литров). Ввоз коньяка и бренди сократился на 11,3 процента (до 9,02 миллиона литров), ликеров – на 36,6 процентов (до 2,25 миллиона литров), водки – на 41,7 процента (до 965,5 тысяч литров). Импорт текилы, настоек, фруктовых дистиллятов и других категорий снизился на 34,5 процента (до 4,83 миллиона литров). Почти не изменились поставки рома.
В марте участники рынка предсказывали снижение импорта алкоголя в Россию на 20–40 процентов. США в рамках санкций запретили отгрузки всего спиртного в нашу страну, а европейские государства – поставки алкоголя дороже 300 евро за единицу товара.
Глобальные компании – Pernod Ricard (Chivas Regal, Jameson, Absolut, Ararat), Diageo (Bell’s, Johnnie Walker, Captain Morgan, Baileys), Bacardi (Dewar’s, William Lawson’s) и другие – приостановили продажи либо объявили об уходе из России.
Корреспондент «Вечернего Ростова» обратился за комментариями по этой теме к сомелье Станиславу Назарову (он лауреат Южного кубка сомелье и Московского конкурса сомелье, входит в ТОП-40 сомелье за 2022 год).
-Мир алкоголя настолько обширен и огромен, что если где-то там закрывается одна дверь, то тут же открывается семь других! Что касается винной продукции, то мы живем в мире перепроизводства и винограда, и вина в целом. Количество компаний, которые занимаются производством в этом сегменте,- огромное. Если вдруг кто-то не захочет продолжать, то сразу же появятся те, кто захотят, – считает Станислав Назаров.
По мнению ростовского сомелье, нынешний мир состоит в основном из оппортунистов, поэтому говорить о глобальных проблемах на рынке алкоголя было бы неправдой. В любой стране найдется тот, кто вопреки санкциям и запретам хочет торговать. А если взять, к примеру, ресторан, то посетители не приходят пить что-то одно и то же постоянно. Люди любопытны, они стремятся пробовать новенькое. Поэтому, даже если в данный момент не найдется любимого напитка, то сомелье всегда сможет предложить несколько других вариантов.
Напомним, что об изменениях в ассортименте закусок и снэков недавно сообщила компания PepsiCo (ПепсиКо). Владелец брендов чипсов Lays (Лэйз) и сухариков ХрусТеаm предупредил, что убирает из оборота плохо продаваемые виды чипсов и сухариков. Также ряд источников сообщил, что компания Кока-Кола впервые за 60 лет приняла решение выпускать напиток Sprite («Спрайт») не в зеленых, а в белых пластиковых бутылках. Пресс-служба корпорации объяснила это заботой об экологии.
Денис ПАРХОМЕНКО.
Комментарии